Title (Spanish)

Comportamiento agronomico de dos variedades de acelge (Beta vulgaris var. cicla L.) bajo dosis de abonamiento con humus de lombriz en walipinis viacha, La Paz

Abstract

The objective of the following work was to evaluate the agronomical behavior of two kinds of Swiss chard fertilized with earthworm humus, and at the same time to know the yield and the costs of production. This work was done in the community of Letanias, located 32 km. from the Department of La Paz and at an altitude of 3860 meters above sea level. Two kinds of Swiss chard were used in this work, Fordhook Giant and Petoseed C003. The three doses of earthworm humus, used as fertilizers, were a2, a3, and a4. The quantity of fertilizer used was 1314, 3560, and 5806 kg per acre, respectively. The Swiss chard was cultivated in a moderate environment, which was in an underground greenhouse with a depth of 1.80 meters. This was so due to the better thermal conditions. Fordhook Giant was the kind that had the best agronomical behavior, reaching an average size of 47.6 cm. for the length of the leaves. From the three levels of Factor A in study, level a3 had the best yield giving an average of 18.1 kg/m^2 of green matter, to which a dosage of 3438 kg. of earthworm humus was applied per acre. The length of the leaves reached an average size of 51.3 cm. The protein content in the Swiss chard leaves increased due to the application of earthworm humus to the ground, thus improving their nutritional quality. The physical and especially the chemical properties were affected positively by the incorporation of earthworm humus. The B/C economic analysis shows that when the earthworm humus is used, the net benefits increase, therefore the farmer family will have a higher income which will help them improve their quality of life.

Abstract (Spanish)

El presente trabajo de investigacion titulado Comportamiento agronomico de dos variedades de acelga (Beta vulgaris car. Cicla L.) bajo dosis de abonamiento con humus de lombriz en Walipini Viacha La Paz cuyo objetivo fue el de evaluar el comportamiento agronomico de dos variedades de acelga bajo la influencia del humus de lombriz, a su vez conocer el rendimiento y los costos de produccion. Dicho trabajo se realizo en la comunidad de Letaias ubicada a 32 Km. Del Departamento de La Paz una altitud sobre el nevel del mar de 3860 metros. En el trabajo de investigacion se utilizaron dos variedades de acelga, variedad Fordhook Giant y Petoseed C003 y tres dosis de abonamiento con humus de lombriz que fueron a2, a3 y a4 cuya cantidad aplicada fue de 1314, 3560 y 5806 kg de humus de lombriz por hectarea respecivamente. El ambiente atempeado en el cual se clutivo fue un Walipini de 1.8 metros de porfundidad por ser este el que tiene mejores condiciones termicas. La variedad que mejor se comporto agronomicamente en el estudio fue la variedad Fordhook Giant, alcanzando un promedio en el largo de hojas de 47.6 cm. De los tres niveles del Factor A en estudio, el nevel a3 fue el que mejor rendimiento obtuvo cuyo promedio fue de 18.1 kg/m^2 de materia verde, al cual se le aplico una dosis de humus de lombriz de 3438 kg por hectarea y alcanzo un largo de hoja promedio de 51.3 cm. Los contenidos de proteina en las hojas de acelga se incrementan gracias a la aplicacion de humus de lobmriz al suelo mejorando la calidad nutricional de las hojas de acelga. Las propiedades fisicas y principalmente las quimicas fueron afectadas positivamente con la incorporacion de humus de lombriz. El analisis economico de B/C muestra que al utilizar humus de lombriz los beneficios netos se incrementan por lo tanto la familia campesina tendra un mayor ingreso que le ayudara a mejorar su calidad de vida.

Degree

MS

College and Department

Life Sciences; Plant and Wildlife Sciences

Rights

http://lib.byu.edu/about/copyright/

Date Submitted

2000

Document Type

Thesis

Handle

http://hdl.lib.byu.edu/1877/etdm912

First Advisor

Teresa Ruiz Diaz Luna Pizarro

Second Advisor

Jorge Pascuali Cabrera

Third Advisor

Jose Cortes Gumucio

Fourth Advisor

Rene Calatayud Valdez

Fifth Advisor

Eduardo Chilon Comancho

Keywords

Agriculture--Bolivia

Language

Spanish

Additional Information

Thesis (Licenciatura en Nutricion y Dietetica)--Universidad Mayor de San Andres. Falcutad de Agronomia Carrera de Ingenieria Agronomica

Coverage

La Paz (Bolivia)

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