Title (Spanish)

Estudio Comparativo de Seis Diferentes Tipos de Substrato en la Produccion de Humus de Lombriz y su Incidencia Productiva en Hortalizas (Rabano, Acelga, Cebolla Blanca, Col)

Abstract

In the province of Chimborazo, found in the Riobamba canton, a study was done with the purpose of comparing different subtracts for the production of earthworm humus (pig feces, guinea pig feces, rabbit feces, bovine feces, market residues, and vegetable residues from the harvest) and its productive effect in vegetables (radish, onion, beet and cabbage). Twenty-four beds, 1.5 m2 (1.5 x 1) in size, as well as sixteen 3 m2 (1 x 3) parcels were used for the study. A design of complete blocks was applied with a monofactorial in the first test, and a bifactorial in the second test. The experiment lasted forty weeks. In general, the best productive behavior by the earthworm humus was distributed among various subtracts. The vegetable residues had the best final weight with a value of 66.75 Kg/parcel. The treatment with guinea pig feces had the best nitrogen content (0.29%). Bovine feces had the best phosphorus content (1.08%). Rabbit feces produced 10.6% of potassium as well as the highest number of earthworms in the harvest (6,900,00). With regards to the production of vegetables, cabbage responded well to almost all of the variables studied. Cabbage obtained superior values than the rest of the vegetables with a 99.5% capture and a 0.25% mortality. The other variables could not be compared because different types of vegetables were used. In the total economic analysis, it was seen that there was a expenditure of 851,960.00 sucres against an income, from the sale of humus and vegetables, of 1,065,000.00 sucres. The net income was 213,120.00 sucres and the benefit/cost was 1.21. It is recommended that this technique be used for small scale production, because the humus improves the ground's physical and chemical characteristics, thus obtaining representative economic gains.

Abstract (Spanish)

En la provincia de Chimborazo, cantón Riobamba, unidad de lombricultura de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH, se estudió la comparación de diferentes sustratos para la producción de humus de lombriz (heces de porcinos, heces de cuyes, heces de conejos, heces de bovinos, residuos de mercado y residuos vegetales de cosecha) y su incidencia productiva en hortalizas (rábano, cebolla, acelga y col); se utilizaron 24 listones o lechos de 1,5 m2 (1,5 x 1) y 16 parcelas de 3 m2 (1 x 3), se aplicó un diseño de bloques completos al azar, monofactorial en el primer ensayo y bifactorial en el segundo ensayo; el experimento duró 40 semanas. En general el mejor comportamiento productivo del humus de lombriz se distribuyó en varios sustratos,; los residuos vegetables obtuvieron el mejor peso final con 66.75 Kg/parcela; el tratamiento de heces de cuy presentó mejor contenido de nitrógeno (.29%), el mejor contenido de fósforo en cambio se observó en el humus de heces de bovino con 1.08%, mientras que las heces de conejo produjeron 10.6% de potasio al igual que mayor número de lombrices a la cosecha (6.900,00) En referencia a la producción de hortalizas se apreció que la col respondió bien en casi todas las variables estudiadas, superando a las demás hortalizas con valores de: 99.5% de prendimiento, y 0.25% de mortalidad, no pudiendo ser comparadas las otras variables porque se utilizaron diferentes tipos de hortalizas. En el análisis económico total se evidenció un gasto de 851.960,00 sucres frente a un ingreso por venta de humus y hortalizas de 1’056.000,00 sucres; lo que representó un ingreso neto de 213.1200,00 sucres y un beneficio/costo de 1.21. Como recomendación se sugiere utilizar esta técnica en productores de pequeña escala ya que el humus mejora las características físicas y químicas del suelo y puede reportar ganancias económicas representativas.

Degree

MS

College and Department

Life Sciences; Plant and Wildlife Sciences

Rights

http://lib.byu.edu/about/copyright/

Date Submitted

1999

Document Type

Thesis

Handle

http://hdl.lib.byu.edu/1877/etdm892

First Advisor

Vicente Oleas

Second Advisor

Marcelo Moscoso G.

Third Advisor

Edgar Hernandez

Fourth Advisor

Roberto Lopez.

Keywords

Plant growing media, Chimborazo (Ecuador)

Language

Spanish

Additional Information

Thesis (Ingeniero Zootecnista)--Escuela Superior Politecnica de Chimborazo. Facultad de Ciencias Pecuarias. Escuela de Ingeniera Zootecnica

Coverage

Chimborazo (Ecuador)

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