Title (Spanish)

Plan estratégico participativo para la comercialización de pollos broilers producidos por familias beneficiadas en la zona de influencia del instituto Benson en el canton Otavalo

Abstract

This study was done with the objective of helping families that produce poultry to market their product. Therefore, we determined that it is important to develop a strategic marketing plan to help producers reach their sales targets.
As such, this research is focused on the development of chapters that sustain and support the importance and benefits that will be achieved through the development and execution of the plan. This will help with the satisfaction of demand expectations.
The first chapter shows the theoretical framework, which explains basic concepts about diagnosis, marketing plan, marketing, projects, chicken broilers, and other related topics. In other words, making use of the scientific theory related either directly or indirectly to the thesis. After being classified and cautiously analyzed, this information allowed the realization of the theoretical framework, which is the basis and foundation of the thesis. The second chapter explains a strategic situational diagnosis that was developed through a field study. After determining the population under investigation in the field study, researchers identified the strengths and weaknesses of the production families as well the Benson Institute, a party interested in the project. The third chapter deals with market research, which was used to estimate the supply and the portion of the demand possibly left unmet. The fourth chapter contains the proposal of this thesis along with proposed marketing strategies focused on the 4 P's of marketing. In addition, other useful marketing strategies are covered such as building a storage facility in a strategic place. Chapter five covers financial and economic factors and presents the economic situation related to sales, estimated costs, projected expenditures, and free cash flow. Furthermore, it contains an analysis of some economic indicators. In chapter six, the impacts generated by this thesis are identified using a scanning matrix. Finally, the last part contains the respective conclusions and recommendations based on the research done.

Abstract (Spanish)

El presente trabajo de investigación se realizo con la finalidad de ayudar a las familias productoras de pollos a la Comercialización de su producto, para lo cual se ha determinado importante desarrollar un Plan Estratégico de Marketing que ayude a los productores a cumplir con sus objetivos de ventas. Para ello la investigación se centra en el desarrollo de capítulos que sustenten y apoyen la importancia y beneficios que se van a alcanzar con el desarrollo y ejecución del Plan, permitiendo la satisfacción de las expectativas de la demanda. En el primer capítulo se muestra el marco teórico, en el cual explica conceptos básicos sobre diagnostico, plan de marketing, comercialización, proyectos, pollos broilers y demás afines; es decir haciendo uso de la teoría científica que se relaciona directa o indirectamente con la tesis, esta información documental luego de ser clasificada y cuidadosamente analizada permitió realizar el marco teórico que es el sustento y base de la investigación de la tesis. En el segundo capítulo se desarrolla un diagnóstico situacional estratégico que fue desarrollado mediante una investigación de campo para ello se determinó la población o universo a la cual se investigó, mediante el cual se identifico fortalezas y debilidades que tienen las familias productoras y el Instituto Benson como parte interesada en el proyecto. El tercer capítulo constituye la investigación de mercado la cuál con estimaciones se cálculo la oferta y posible demanda insatisfecha. El cuarto capítulo la propuesta de la presente tesis en donde se proponen estrategias de Marketing enfocadas en las 4 Ps del Marketing y otras estrategias útiles para el proceso de mercadeo como la formación de un centro de acopio en un lugar estratégico. El quinto capítulo constituye el estudio económico financiero y presenta la situación económica relacionada con las ventas, costos y gastos proyectados estimados, flujo de caja libre, y análisis algunos indicadores económicos. En el capítulo seis se determina los impactos que genera la tesis, utilizando matriz de barrido de impactos. Y finalmente la tesis concluye con las respectivas conclusiones y recomendaciones resultado de toda la investigación realizada.

Degree

MS

College and Department

Ira A. Fulton College of Engineering and Technology; Technology

Rights

http://lib.byu.edu/about/copyright/

Date Submitted

2008

Document Type

Thesis

Handle

http://hdl.lib.byu.edu/1877/etdm876

First Advisor

Brusil Guillermo

Keywords

Poultry, poultry marketing, Ecuador

Language

Spanish

Additional Information

Thesis (Ing. Mercadotecnia)--Universidad Técnica del Norte, Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas, Escuela de Mercadotecnia, 2008

Coverage

Ibarra (Ecuador)

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