Title (Spanish)

Determinación de la composición botánica y química de la dieta seleccionada por la llama (Lama glama) en pastoreo durante la epoca lluviosa en la Comunidad Pujrata

Abstract

Llamas (Lama glama) take advantage of poor natural forage (grasses and others) due to their efficient digestive physiology that is adapted for this type of forage. The problem now faced is the gradual exhaustion of the native grassland (low phytomass production). The vegetation does not cover the dry matter consumption requirements, and less so the nutrient requirements, of these animals. Because of this there is the necessity of determining the botanical composition, pasture selection by plant parts, and chemical composition of what llamas ingest in order to improve these animals' nutrition in the pasture. This study occurred at the Larqa Uma ranch, located on Cachaca hill, north of the community of Pujrata, Santiago de Callapa municipality, Pacajes province, department of La Paz. It is located between 4390 and 4530 meters above sea level, at 17° 14' South latitude by 68° 18' West longitude. The botanical composition, plant parts, and chemical composition (organic matter content, raw protein, and neutral detergent fiber) of pastured llama ingestions were determined on the reserved pasture and the pasture with native grasses during February, March, and April in the rainy season. Three male q'ara-variety llamas of three ages were used. They were fistulated at the esophagus to collect ingestion samples. Determination of botanical composition of the ingestions was done by the point stereoscopic technique (Heady and Torrel 1959), and the chemical composition by Proximal Weende analysis (organic matter and raw protein) and the Van Soest method (neutral detergent fiber). The variance analysis showed highly significant differences for the botanical composition of llama ingestions by pasture groups (p<0.05) and significant differences for the monthly evaluation interaction with pasture groups (p<0.05). Meanwhile, the month of evaluation, pasturing site, monthly evaluation interactions with pasturing site, pasturing site with pasture groups, and month of evaluation with pasturing sight with pasture groups did not have significant differences (p>0.05). The llamas selected 80.13% grasses, higher than the other pasture groups: 8.64% for grassoids and 8.63% herbs, which were selected in similar proportions (p>0.05). Statistically, there are no differences between these pasture groups found in llama ingestions. Shrubs contributed a very low proportion of ingestion (2.86%). Selection for grasses (84.95%) during February was higher than the month of April and similar to March. In contrast, the March average of 80.62% is similar to the first month and higher than in April (74.83%). Shrub consumption of 4.36% during April was higher than in February and similar to in March. March's average of 3.92% is similar to the last month and higher than in February (0.20%). During February, March, and April, grass consumption by llamas (84.95%, 80.62%, and 74.83%, respectively) was higher than the average consumption of the other pasture groups. Grassoids, herbs, and shrubs were selected in similar proportions (p>0.05). The variance analysis showed highly significant differences for selection for parts of the plants, interaction between the evaluation month with parts of the plant, and interaction of pasturing site with plant parts (p<0.05).

Abstract (Spanish)

La llama (Lama glama), aprovecha los pastizales naturales pobres (gramíneas y otros) gracias a su eficiente fisiología digestiva adaptado para este tipo de pastizales. El problema que se confronta actualmente es el agotamiento gradual de la pradera nativa (baja producción de fitomasa), la vegetación no cubre los requerimientos de consumo de materia seca y menos los nutrientes para estos animales. Por esta situación existe la necesidad de determinar la composición botánica, selectividad de pastos por partes de la planta y la composición química de la ingesta de llamas para mejorar la nutrición de los animales al pastoreo. El presente estudio se realizó en la estancia "Larqa Uma", ubicado en el cerro de Cachaca, al norte de la Comunidad Pujrata, Municipio Santiago de Callapa, Provincia Pacajes del departamento de La Paz, entre 4390 a 4530 msnm, en los paralelos: 17° 14' de Latitud Sur y 68° 18' de Longitud Oeste. Se determinó la composición botánica, partes de la planta y composición química (Contenido de materia orgánica, proteína cruda y fibra detergente neutra) de la ingesta de llamas pastoreadas en el pastizal reservado y pastoreado de la pradera nativa durante los meses febrero, marzo y abril de la época lluviosa. Se han empleado tres llamas machos, de tres años de edad, variedad q'ara, todos fistulados a nivel del esófago para la colección de muestras de ingesta. La determinación de la composición botánica de la ingesta fue realizada mediante la técnica de estereoscopia de puntos (Heady y Torrel 1959) y la composición química mediante el análisis Proximal Weende (materia orgánica y proteína cruda) y el método Van Soest (fibra detergente neutra). El análisis de varianza, mostró diferencia altamente significativa para la composición botánica de la ingesta de llamas por grupos de pastos (P<0.05) y significativo para la interacción meses de evaluación por grupos de pastos (P<0.05), mientras que para el efecto de los factores mes de evaluación, sitio del pastizal y las interacciones mes de evaluación por sitio del pastizal, sitio del pastizal por grupos de pastos, mes de evaluación por sitio del pastizal por grupos de pastos no se encontró diferencias significativas (P>0.05). Las gramíneas seleccionadas por las llamas, fue de 80.13%, superior respecto a otros grupos de pastos; los graminoides 8.64% y las hierbas 8.36% fueron seleccionados en proporciones similares (P>0.05), Estadísticamente no existe diferencias entre estos grupos de pastos encontrados en la ingesta de las llamas. Los arbustos contribuyeron en la ingesta en proporciones muy reducidas (2.86%). La selectividad de gramíneas de 84.95% durante el mes de febrero fue superior al mes de abril y similar al mes de marzo, en cambio el promedio de 80.62% del mes de marzo es similar al primer mes y superior al consumo del mes de abril (74.83%). El consumo de arbustos de 4.36% durante el mes de abril fue superior al mes de febrero y similar al consumo del mes de marzo, El promedio de 3.92% del mes de marzo es similar al consumo del último mes y superior al mes de febrero (0.20%). Durante los meses febrero, marzo y abril, el consumo de gramíneas por las llamas (84.95%, 80.62% y 74.83% respectivamente) fue superior a los promedios de consumo de otros grupos de pastos. Los graminoides, hierbas y arbustos fueron seleccionados en proporciones similares (P>0.05). El análisis de varianza, mostró diferencia altamente significativa para la selectividad de pastos por partes de la planta, interacción de mes de evaluación por partes de la planta y la interacción del sitio del pastizal por partes de la planta (P<0.05). En la ingesta de llamas, se encontró 87.59% de hojas, siendo superior a las flores y tallos, intermedia las flores con 7.33% y reducida los tallos con 5.08%; que estadísticamente son diferentes los tres factores (P<0.05). Durante el mes de febrero, la selectividad de las hojas (92.35%) fue superior al mes de marzo y similar al consumo de hojas del mes de abril (87.20%). La selectividad de las hojas del mes de marzo (83.21%) es inferior al mes de febrero y similar al mes de abril. La selectividad de las hojas (91.59%) en el sitio del pastizal pastoreado fue superior al consumo de hojas (83.58%) del sitio del pastizal reservado. Las hojas fueron seleccionadas por las llamas en proporciones superiores a las flores y tallos en ambos sitios del pastizal. Las flores y tallos fueron consumidos en proporciones similares por las llamas en ambos sitios del pastizal. El análisis de varianza para la composición química de la ingesta de llamas, no mostró diferencias estadísticas (P>0.05) por efecto de los factores meses y sitios del pastizal. Los promedios generales fueron: 89.03% de materia orgánica, 9.83% de proteína cruda y 68.86 de fibra detergente neutra.

Rights

http://lib.byu.edu/about/copyright/

Date Submitted

2003

Document Type

Thesis

Handle

http://hdl.lib.byu.edu/1877/etdm784

Keywords

Llamas--Feeding--Bolivia--Pacajes (Province), Forage plants--Bolivia--Pacajes (Province)

Language

Spanish

Additional Information

Thesis (Ing. Zootecnista);Universidad Catolica Boliviana San Pablo, Unidad Academica Campesina Tiahuanaco, Carrera Ingenieria Zootecnica

Coverage

Pacajes (Bolivia: Province)

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